Thứ Hai, 16 tháng 5, 2016

Không ăn rau, cá...bé có bị giảm trí thông minh không ?


Hỏi: Tôi có hai con nhỏ, một bé 6 tuổi và một bé 3 tuổi. Hai cháu sức khỏe tốt và phát triển bình thường. Nhưng có một vấn đề làm tôi rất băn khoăn như thế này: Cháu lớn nhà tôi rất lười ăn rau, trong bữa ăn hễ thấy cọng rau nào là bé không chịu ăn còn cháu nhỏ thì không chịu ăn cá.
Tôi đã tìm rất nhiều cách để luyện cho con ăn nhưng vẫn không được. Tôi nghe nhiều đồng nghiệp nói, trẻ ăn ít rau và cá sẽ kém thông minh. Điều này làm tôi rất lo lắng. Vậy tôi muốn tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng về vấn đề này và cách khắc phục? Xin cảm ơn.
(Chị Kiều Thị Loan (32 tuổi) hiện đang là giáo viên Ngữ văn tại trường THPT Bất Bạt - Ba Vì, Hà Nội)
Khong an rau, ca...be co bi giam tri thong minh khong?
                                                       Ảnh minh họa
Theo bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng Lê Quang Hào của viện dinh dưỡng quốc gia, đây là vấn đề mà nhiều bà mẹ nuôi con vẫn hay nhầm tưởng. Nhưng thực chất, ăn ít rau và cá không ảnh hưởng gì đến trí thông minh của trẻ. Chỉ cần cho bé ăn đủ các chất dinh dưỡng cần thiết giúp phát triển trí thông minh của bé. Các chất dinh dưỡng đó cũng có nhiều trong các loại thực phẩm khác. Vì vậy các bà mẹ không nên lo lắng về vấn đề trẻ không chịu ăn rau và cá.
Cá có chứa nhiều axit omega 3, protein và khoáng chất. Rau xanh có chứa hàm lượng lớn protein, vitamin, khoáng chất, tinh bột và chất xơ. Vì vậy các bà mẹ có thể cho bé ăn các loại thực phẩm khác để thay thế.
Các thực phẩm có thể thay thế rau và cá
Với rau rau xanh, hoàn toàn có thể thay thế rau xanh bằng trái cây để giúp trẻ phát triển trí não tốt. Theo bác sĩ Hào, thậm chí trái cây còn tốt hơn cả rau vì trong trái cây cũng có chứa hàm lượng lớn vitamin và chất xơ để giúp bé tiêu hóa tốt.
Với cá, bác sĩ Hào cho biết, có hai loại cá: cá nước biển và cá nước ngọt. Cá biển thì tốt hơn cá nước ngọt. Trong cá có chất omega 3 và omega 6 rất tốt cho trí não của trẻ. Tuy nhiên, chúng ta có thể bổ sung cho cơ thể trẻ các chất này bằng nhiều con đường khác nhau như dầu cá, thịt, trứng …
Đối với trẻ ở độ tuổi nhỏ hơn, các bà mẹ có thể bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết bằng các loại sữa. Vì trong sữa cũng có đầy đủ các chất dinh dưỡng như: canxi, vitamin, khoáng chất…
Mặc dù rau và cá có thể được thay thế bằng nhiều loại thực phẩm khác nhưng các mẹ vẫn nên kiên trì luyện cho trẻ ăn đa dạng các loại thức ăn ngay từ nhỏ để trẻ phát triển tốt hơn. Thịt có thể bổ sung cho trẻ chất đạm, axit omega 3 nhưng trong thịt vẫn chứa nhiều cholesterol dễ gây béo phì cho trẻ. Do đó, phụ huynh không nên cho trẻ ăn quá nhiều mà phải đúng theo liều lượng, cân đối trong bữa ăn.
Thương Nguyễn Phụ Nữ Online

0 nhận xét :

Blogroll

Liên hệ BGH Trường Mầm Non Sen Hồng

Quý phụ huynh liên hệ với Ban giám hiệu trường Sen Hồng :
- Gọi điện thoại:  sáng 7g00-11giờ30 ; chiều 14g00-17giờ00
- Gửi email đến:  mamnontuthucsenhong@gmail.com
- Gửi đến các bài viết trên website  www.mamnonsenhong.net
- Ðến văn phòng trường: sáng 7g00-11giờ30; chiều 14g-16giờ30.
+ ĐÓNG GÓP Ý KIẾN : Trong công tác chăm sóc - giáo dục các cháu, nếu phụ huynh có nhận xét, đóng góp ý kiến trên tinh thần xây dựng, hợp tác về hoạt động của trường, xin mời liên hệ trực tiếp Ban giám hiệu hoặc gửi thư về Email của trường. Rất cảm ơn khi phụ huynh liên hệ với nhà trường qua số Hotline : 0963.97.55.61 giờ hành chánh
Trường Mầm Non Sen Hồng
Địa chỉ:  101 Phạm Ngũ Lão, kp Thắng Lợi 2, p Dĩ An, tx Dĩ An, Bình Dương
Ðiện thọai: 0274.3730.916 - Hotline : 0963.97.55.61
Email: mamnontuthucsenhong@gmail.com

Bản đồ đến Trường Mầm non Sen Hồng